Protéine Végétale Bio Greenwhey – Pois, fèves et graines de courge

La Protéine Végétale Bio Greenwhey est une poudre protéinée vegan élaborée à partir de trois sources végétales complémentaires : protéines de pois, de fèves et de graines de courge issues de l’agriculture biologique.

Cette association a été spécialement sélectionnée pour obtenir un profil équilibré en acides aminés, tout en proposant une alternative aux protéines d’origine laitière.

Une portion de 30 g apporte 21 g de protéines, soit environ 69 g de protéines pour 100 g selon la saveur présentée.

Les protéines contribuent au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire ainsi qu’au maintien d’une ossature normale.

21 g de protéines végétales par portion

Une portion de 30 g apporte :

• 21 g de protéines

• 117 kcal

• 3 g de glucides

• seulement 0,2 g de sucres

• 2,2 g de matières grasses

Cette concentration permet d’augmenter facilement son apport quotidien en protéines, aussi bien après l’entraînement qu’en collation ou au cours d’un repas.

La Protéine Végétale Bio Greenwhey constitue ainsi une alternative intéressante à la whey pour les personnes recherchant une protéine vegan, bio et sans lactose.

Pourquoi associer pois, fèves et graines de courge ?

La qualité d’une protéine végétale ne dépend pas uniquement de sa teneur totale en protéines.

Son profil en acides aminés constitue également un critère essentiel.

Une source végétale utilisée seule peut présenter une quantité plus limitée de certains acides aminés essentiels.

Greenwhey a donc choisi d’associer trois sources différentes :

Protéine de pois

Le pois constitue une excellente source de protéines végétales et présente notamment une teneur intéressante en lysine.

Protéine de fève

La fève complète le profil du pois et participe à l’équilibre global en acides aminés du mélange.

Protéine de graines de courge

Les graines de courge apportent une troisième source protéique permettant de compléter le profil en acides aminés de la formule.

Cette combinaison permet d’obtenir une protéine végétale avec un aminogramme particulièrement complet.

Un profil complet en acides aminés

La Protéine Végétale Bio Greenwhey apporte l’ensemble des acides aminés essentiels.

Une portion de 30 g contient notamment :

• Leucine : 2,00 g

• Valine : 1,36 g

• Isoleucine : 0,84 g

• Lysine : 1,03 g

• Thréonine : 0,85 g

• Phénylalanine : 1,39 g

• Méthionine : 0,40 g

• Tryptophane : 0,25 g

• Histidine : 0,66 g

La leucine est particulièrement recherchée dans les protéines destinées aux sportifs en raison de son rôle parmi les acides aminés essentiels.

Chaque portion apporte environ 2 g de leucine.

Protéine végétale et développement musculaire

Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.

Elles contribuent également au maintien de la masse musculaire.

La Protéine Végétale Bio Greenwhey peut donc être utilisée aussi bien par les pratiquants de musculation que de CrossFit, fitness, running, cyclisme ou autres disciplines sportives.

Elle peut être consommée après l’entraînement ou simplement utilisée au cours de la journée afin de compléter les apports alimentaires en protéines.

Une alternative vegan à la whey protéine

La whey est une protéine issue du lait.

La Protéine Végétale Greenwhey ne contient au contraire aucun ingrédient d’origine animale.

Elle constitue donc une alternative particulièrement intéressante pour :

• les personnes vegan ;

• les végétariens ;

• les personnes souhaitant réduire leur consommation de produits d’origine animale ;

• les personnes ne consommant pas de lactose ;

• les sportifs recherchant une alternative végétale à la whey.

La formule est certifiée vegan V-Label.

Naturellement sans lactose

Cette protéine végétale ne contient ni lait, ni lactosérum, ni caséine.

Elle est donc naturellement sans lactose.

Elle représente une alternative intéressante aux protéines laitières pour les personnes ne souhaitant pas consommer de lactose ou de protéines issues du lait.

Sans soja et sans gluten

Greenwhey a également choisi de formuler sa protéine végétale sans soja et sans gluten.

La base protéique repose uniquement sur l’association de pois, fèves et graines de courge.

La formulation est également dépourvue d’émulsifiants et de conservateurs.

Des protéines issues de l'agriculture biologique

Les différentes sources végétales utilisées par Greenwhey sont issues de l’agriculture biologique.

Greenwhey indique notamment les origines suivantes pour ses protéines :

• Pois : Italie, avec pois d’Europe et d’Asie selon les approvisionnements

• Fèves : Croatie

• Graines de courge torréfiées : Autriche

Le choix d’ingrédients biologiques et d’origines identifiées permet de proposer une protéine végétale particulièrement intéressante pour les consommateurs attentifs à la composition et à la traçabilité de leur alimentation.

Une texture crémeuse

L’un des principaux reproches adressés aux protéines végétales concerne souvent leur texture.

Les poudres composées d’une seule source végétale peuvent présenter une texture farineuse ou granuleuse.

Greenwhey utilise l’association pois, fèves et graines de courge afin d’obtenir une texture plus crémeuse et agréable à boire.

La poudre peut être mélangée avec de l’eau ou une boisson végétale selon la texture et le goût recherchés.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs données pour une portion de 30 g :

Les valeurs peuvent légèrement varier selon la saveur.

Aminogramme

Composition selon les saveurs

Chocolat

Protéines de pois, fèves et graines de courge, cacao maigre Fairtrade® en poudre, édulcorant : glycosides de stéviol.

Vanille

Protéines de pois, fèves et graines de courge, arôme naturel de vanille en poudre, édulcorant : glycosides de stéviol.

Myrtille

Protéines de pois, fèves et graines de courge, arôme naturel de myrtille en poudre, décoction de fruit du moine (Siraitia grosvenorii) en poudre.

Café

Mélange de protéines de pois, fèves et graines de courge torréfiées, café soluble Arabica Fairtrade® en poudre, décoction de fruit du moine (Siraitia grosvenorii) en poudre.

Les ingrédients signalés par le fabricant sont issus de l’agriculture biologique.

Comment prendre la Protéine Végétale Bio Greenwhey ?

Mélanger 30 g de poudre avec environ 250 ml d’eau ou de boisson végétale.

La quantité de liquide peut être ajustée selon la texture souhaitée.

La protéine peut être consommée :

• après l’entraînement ;

• en collation ;

• au petit-déjeuner ;

• au cours d’un repas ;

• dans un smoothie ;

• dans un porridge ou différentes recettes protéinées.

Elle peut être consommée tout au long de l’année selon les besoins individuels en protéines.

Les avantages de la Protéine Végétale Bio Greenwhey

• 21 g de protéines par portion

• Mélange de pois, fèves et graines de courge

• Profil complet en acides aminés

• 2 g de leucine par portion

• Ingrédients issus de l’agriculture biologique

• Certifiée vegan V-Label

• Naturellement sans lactose

• Sans protéines de lait

• Sans soja

• Sans gluten

• Sans émulsifiants

• Sans conservateurs

• Faible teneur en sucres

• Texture crémeuse

• Plusieurs saveurs disponibles

• Format 900 g

Protéine végétale ou whey : laquelle choisir ?

Le choix dépend principalement des préférences alimentaires et de la tolérance individuelle.

La whey est naturellement riche en acides aminés essentiels et présente généralement une concentration élevée en protéines.

Une protéine végétale correctement formulée peut néanmoins constituer une excellente alternative.

Greenwhey utilise précisément plusieurs sources végétales afin d’améliorer l’équilibre du profil en acides aminés par rapport à une protéine végétale reposant sur une seule source.

Pour une personne vegan, ne consommant pas de produits laitiers ou recherchant simplement une alternative végétale à la whey, cette association pois, fèves et graines de courge constitue une solution particulièrement intéressante.

Pourquoi choisir la Protéine Végétale Bio Greenwhey ?

Greenwhey ne se contente pas d’utiliser une seule source de protéine végétale.

La marque associe pois, fèves et graines de courge bio afin d’obtenir un profil en acides aminés équilibré et une texture agréable.

Avec 21 g de protéines par portion de 30 g, 2 g de leucine, une certification vegan et une formule sans lait, sans soja et sans gluten, cette protéine répond particulièrement bien aux attentes des sportifs recherchant une protéine végétale bio de qualité.

Elle constitue une alternative complète à la whey pour augmenter facilement son apport quotidien en protéines tout en privilégiant une alimentation végétale.

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